RICOTTA E CICOLI €6

Ricotta di bufala, cicoli, pepe, basilico

CICOLI E PROVOLA €7

Pomodoro pelato “Casa Marrazzo”, cicoli, provola di Agerola, pepe, basilico

NAPOLI €8

Pomodoro pelato “Casa Marrazzo”, mozzarella di bufala campana DOP, ricotta di bufala, salame dolce selezione “Macelleria Donnarumma”, pepe, basilico, olio EVO

SCAROLA €7

Scarola riccia, olive taggiasche, alici di Cetara “Armatore”, capperi, provola di Agerola, olio EVO

ZUCCA E PORCINI €13

Fior di latte di Agerola, funghi porcini, riduzione di zucca, capocollo selezione “Macelleria Donnarumma”, peperone crusco, prezzemolo e olio EVO

STO' BLACK €14

Mozzarella di bufala, rucola fresca, tartare di black angus, mayonese al limone, granella di nocciola e olio EVO

NAPOLETANA 2.0 €12

Pomodoro pelato “Casa Marrazzo”, piennolo rosso, pomodorino giallo “Giagiù”, capperi, filetti di alici di Cetara “Armatore”, polvere di olive taggiasche, pesto di aglio orsino, origano, basilico e olio EVO

PARMIGIANA €10

Montanara fritta e ripassata al forno condita con pomodoro pelato cotto “Casa Marrazzo”, melanzane a funghetto, scamorza affumicata di bufala, parmigiano reggiano, pepe e basilico

CAPRICCIO D'AUTUNNO €10

Pomodoro pelato “Casa Marrazzo”, fior di latte di Agerola, salame Napoli selezione “Macelleria Donnarumma”, prosciutto cotto, funghi cardoncelli, olive di Ferrandina, basilico e olio EVO

TERRA €10

Fior di latte di Agerola, porri saltati in padella, salsiccia fresca selezione “Macelleria Donnarumma”, funghi cardoncelli, timo e olio EVO

VEGANA €11

Crema di zucca, patate al forno, funghi porcini, olive di Ferrandina, peperone crusco, basilico e olio EVO

BROCCOLI E SALSICCIA €9

Provola di Agerola, broccoli, salsiccia fresca selezione “Macelleria Donnarumma” e olio EVO

BOLOGNA €12

Fior di latte di Agerola, mortadella “Bonfatti”, ciuffi di ricotta, pesto di pistacchio di Bronte IGP, zeste di limone, basilico e olio EVO

DONNARUMMA €10

Fior di latte di Agerola, salsiccia aromatizzata al tartufo e peperone crusco, vellutata di patate, peperone crusco, pepe rosa, basilico e olio EVO

MASTUNICOLA €6

Focaccia condita con sugna, pepe, pecorino Carmasciano e basilico

ORTOLANA €9

Fior di latte di Agerola, ciambotta di verdure, riduzione di basilico, peperone crusco, basilico e olio EVO

ARMATORE A MONTORO €12

Crema di cipolla ramata di Montoro, fior di latte di Agerola, piennolo rosso, filetti di tonno “Armatore”, olive caiazzane, basilico e olio EVO

DON LUCA €12

Crema di datterino giallo, pancetta tesa selezione “Macelleria Donnarumma” in cottura, mozzarella di bufala, pomodorino rosso semi-dry, tarallo sbriciolato, peperoncino, basilico e olio EVO

BRONTE €10

Crema di pistacchio di Bronte IGP, salsiccia fresca selezione “Macelleria Donnarumma”, mozzarella di bufala campana DOP, provola di Agerola, granella di pistacchio, olio EVO

MONACO €10

Fior di latte di Agerola, lardo selezione “Macelleria Donnarumma”Patate al forno, piennolo rosso del Vesuvio semi dry, provolone deL Monaco DOP, basilico, olio EVO

MANGIAFOGLIA €10

Provola di Agerola, patate al forno, pomodorino giallo “giagiù”, pancetta tesa selezione “Macelleria Donnarumma”, origano, basilico, olio EVO

LAVINIA €8

Fior di latte di Agerola, wustel artigianali selezione “Macelleria Donnarumma, patatine fritte, basilico, olio EVO

QUATTRO FORMAGGI SECONDO MANGIAFOGLIA €10

Fior di latte di Agerola, blu di bufala, parmigiano Reggiano, pecorino carmasciano, ciuffi di ricotta, composta di albicocca pellecchiella del Vesuvio, mandorle tostate, basilico e olio EVO

LUCANIA €10

Fior di latte di Agerola, pancetta tesa selezione “Macelleria Donnarumma”, Caciocavallo, peperone crusco, tarallo sbriciolato, basilico, olio EVO

MARGHERITA €6

Pomodoro pelato “Casa Marrazzo”,
fior di latte di Agerola, basilico, olio EVO

MARGHERITA DOP €8

Pomodoro pelato ”Casa Marrazzo”, mozzarella di bufala campana DOP, basilico, olio EVO

MARGHERITA RIPIENA €9

(con cornicione ripieno di ricotta di bufala)
Pomodoro pelato ”Casa Marrazzo”, mozzarella di bufala campana DOP, basilico, olio EVO

MARINARA €5

Pomodoro pelato ”Casa Marrazzo”,
aglio, origano, basilico, olio EVO

DIAVOLA €8

Pomodoro pelato ”Casa Marrazzo”, fior di latte di Agerola, salame piccante selezione “Macelleria Donnarumma”, basilico, olio piccante, olio EVO

CARMINUCCIO €8

Pomodoro pelato “Casa Marrazzo”, pancetta selezione “Macelleria Donnarumma”, parmigiano Reggiano, basilico, pepe, olio EVO

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Coperto € 1,50